博客來必買當紅

蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享

這本蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享能激勵、幫助你成為一位飲食達人。

看完後能帶給讀者知識、啟發、創意、以及實用的多重收穫

好看的飲食蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享全書的內容大意

這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!

蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享誠意推薦給大家看喔!

總而言之，它的人氣蠻不錯， 評價很高，在網路上很夯，

蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

最新與最多的飲食，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

內容簡介:

用一只鑄鐵鍋，煮出人生中最美麗的轉折。
博客來網路書店走出香港金融圈，以料理紀錄美味的生活日記。
博客來書店
◎一個購鍋狂的經驗談，教你怎麼挑選、清洗鑄鐵鍋，還有相關小工具

作者目前擁有超過60個鑄鐵鍋，以購鍋狂過來人的經驗，分享如何挑選適合你的鑄鐵鍋？怎麼清潔及選用適合的小工具們？幫助你充分瞭解鑄鐵鍋的使用特性及限制，使鑄鐵鍋不只是個沉甸甸練身體的鍋子，而是在廚房的得力助手，餐桌上迷人的風景。

中式家常及宴客菜
鑄鐵鍋的鎖水及控溫穩定優勢，極為適合料理中菜。像是輕易煎出餐廳級的鐵板豆腐、鐵板燒雞腿排、脆脆魚皮的煎魚；燜煮港式煲仔飯、綿密的蟹粥；滷出又香又多汁的家常滷肉、白菜滷；炒出有鍋氣的炒飯、夠味的干炒牛河；用少少的油來做油炸料理。就算是料理新手，也非常容易煮出成就感。

經典多國菜色
本書以臺灣人的飲食習慣及食材容易取得為主，歸納出多項受歡迎的經典各國菜色，例如：西班牙海鮮飯、烤雞、印度咖哩、紅酒燉牛肉、打拋豬等，讀者就算天天做菜，也可以常常變化菜色，煮菜樂趣無窮。

紅遍臺灣、日本及香港的「無水料理」
一滴水也沒加的日式咖哩、燉白菜獅子頭，不需燒大鍋水也能蒸魚，只用檸檬汁蒸的泰式檸檬魚……。本書告訴你鑄鐵鍋「無水料理」為什麼那麼吸引人。

常備醬料及快速料理
炒白酒蛤蠣義大利麵、蘑菇起司帕尼尼、泰式炒泡麵、酸豆奶油海鮮……。教你怎麼準備少少幾樣常備醬料，在家裡快速30分鐘上菜。

點心及簡易烘焙
鑄鐵鍋可直接進烤箱，所以用鑄鐵鍋烤麵包布丁、肉桂卷、薄脆披薩、佛卡夏、馬鈴薯及地瓜等，作為餐後點心、下午茶及宴客都適合。一鍋多用，最值得的廚房投資。

讀者回覆

「福仔有魔力，會讓人自然而然的愛上作菜耶！」

「是妳一直帶領我們走向豐富多元、璀燦亮麗的廚之大道，除了謝謝妳走上這條路，更感謝妳有趣又無私的分享。」

「發福，妳太棒了，真的很棒，妳的真心都能從妳的每篇文章中看到！」

「是發福讓我陷入做菜這條不歸路，謝謝妳。」
博客來
「發福的文筆平易風趣，是很美味的精神糧食。」

「Cooking is so much fun and enjoyable for me nowadays! Thanks to you, super food diary .」


博客來網路書局

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 蘇發福    新功能介紹
• 繪者：MinMin（張敏貞）
• 出版社：高寶    新功能介紹
• 出版日期：2015/07/15
• 語言：繁體中文

蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享

內容來自YAHOO新聞

JYJ金在中明年2月發新專輯 服兵役前提前錄製回饋粉絲

JYJ的經紀公司C-jes娛樂表示，正在服兵役的成員金在中將於明年2月發行第二張正式專輯。

金在中已於2013年10月發行了第一張正式專輯《WWW》，新專輯時隔2年零4個月推出，收錄超過10首歌，是在金在中服兵役之前抓緊零碎時間錄製的。金賢京/文 版權所有 韓星網 禁止轉載

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/jyj金在中明年2月發新專輯-服兵役前提前錄製回饋粉絲-092200700.html

蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享推薦，蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享討論，蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享比較評比，蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享開箱文，蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享部落客
蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享那裡買，蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享價格，蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享特賣會，蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享評比，蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享部落客 推薦

蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理本月獨享

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您