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  • 出版社：三藝文化

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  • 出版日期：2007/05/01
  • 語言：繁體中文


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無論是奶油白醬的濃郁誘人、鮮紅健康的蕃茄紅醬、富含香氣的羅勒青醬、風味滿點的橄欖清香、變化多端的雙色煮合、輕涼爽口的義式涼麵，本書將帶各位領略義大利麵的萬種風情，除此之外，從最基礎的瑪格麗特披薩到餡料豐富的海鮮總匯披薩，道地的薄脆口感，更是你決不可錯過的原因；除此之外，本書更介紹了實用的義大利麵與pizza的相關知識與烹調的基礎，除了讓您輕而易舉變能自己動手作出好吃的義大利麵之外，對口中的美食有更進一步的了解。作者簡介林志豪
學歷：國立高雄餐旅管理專科學校西餐廚藝科畢業
經歷：榮獲1997年台北市西餐烹飪技藝競賽第一名；2000年義大利橄欖油烹飪比賽佳作；2000年中華美食展銅鼎、銅牌獎；2004年高雄餐旅管理學院傑出校友曾於西華飯店Toscana義大利餐廳、小西華飯店carrara義大利餐廳、遠東飯店Marco Polo義大利餐廳…等處任職，現為已有兩家分店的人氣好店Va Bene義大利麵舖老闆兼主廚。












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內容來自YAHOO新聞

美：對IS強化攻擊已傷及見骨

（中央社華盛頓15日綜合外電報導）1名高級美國官員今天表示，對伊斯蘭國（IS）集團石油基礎設施的強化攻擊，已造成實質重創，反駁歐巴馬政府對抗聖戰士動作過慢的說法。

法新社報導，美國領導的空襲去年8月起就在伊拉克與敘利亞境內轟炸當地的IS戰士，現在則將目標鎖定在敘利亞境內移動、提供IS資金來源的運油油罐車。

上個月的兩次空襲，聯軍飛機就在沙漠摧毀近400輛排隊等著運送非法石油的油罐車。

聯軍在空襲之前警告油罐車司機，給他們機會逃跑，五角大廈認為這些司機不是聖戰士，但此舉觸怒美國國會中的鷹派。

要求匿名的美國官員指出，IS每月從石油銷售上可賺進4000到4800萬美元。

他說，「這項行動真的重創伊拉克與黎凡特伊斯蘭國（ISIL）」，「這是他們主要收入來源，但以後會越來越少。」ISIL為伊斯蘭國的另1種簡稱。（譯者：中央社許湘欣）1041216



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美-對is強化攻擊已傷及見骨-005241676.html













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