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排骨料理真有味(中英對照)驚喜分享

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內容簡介: 好吃的排骨如何烹調？本書從排骨的採買、應用、處理訣竅到進行烹飪，一一詳加解說和示範，讀者充分掌握排骨料理的美味關鍵。
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每道食譜皆附製作祕訣，不論是金黃酥脆的日式炸豬排、泰式風味的檸檬豬排，老少咸宜的蜜汁香肋排，甚至果香迷人的鳳梨咕咾肉排、養生甘醇的藥膳排骨，都能快速學會，讓人百吃不厭、吮指回味。
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本書特色

排骨料理可說是最大眾化的平民美食，從夜市小吃到家庭餐桌，始終是受人喜愛的好滋味！

博客來不論是金黃酥脆的炸排骨或養生滋補的藥膳排骨，酸甜美味的橙汁排骨或糖醋小排，甚至柔嫩多汁的芋香燜排骨或粉蒸排骨，隱藏在肉排骨縫間的吮指香味，在在讓人百吃不厭、回味無窮。

本書依排骨料理常用的烹飪技法，依序介紹煎炸、燒滷、蒸燉和各式可口的排骨湯料理，每道食譜皆有烹飪時間和技法提示，詳盡解說製作祕訣和烹飪絕招，教您從排骨的挑選、處理到進行烹飪，充分掌握每道菜的美味關鍵，自己在家成功做出令人垂涎欲滴的排骨料理。
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  作者： 郭泰王, 張華通    新功能介紹
• 出版社：康鑑文化    新功能介紹
• 出版日期：2014/12/26
• 語言：繁體中文

排骨料理真有味(中英對照)驚喜分享

內容來自YAHOO新聞

K他命氾濫 1晚逮8毒客

（中央社記者劉建邦台北15日電）台北市持續「封城掃毒」，北市警局在林森北路執行路檢時，先查獲3名男子吸K他命，1小時後，又逮捕3男同樣持有K毒。

台北市政府警察局今天說，保安大隊第一中隊7名隊員，日前深夜10時許在林森北路附近路口執行路檢勤務，沒多久就查獲曾姓等3男持有K他命，1小時後，又在民族東路、松江路口查獲陳姓等3男持有K他命。

保安大隊一名小隊長執行勤務結束後，到附近新生公園公廁，聞到「像是有人在燒塑膠的味道」，研判是K他命香菸，認為應有人在廁所內吸K毒，當場查獲32歲許姓男子，並搜出一包K他命。

員警把許男帶出廁所時，發現外頭有1名女子在等候，詢問時發現是許男妻子，且身上一樣飄著「濃厚塑膠味」，懷疑女子也是吸毒客，在她包包內查獲搖頭丸，夫妻檔被帶回偵辦。

住在新北市永和區的許男向警供稱，和老婆到新生公園散心，並說吸毒是為助興。警方訊後皆依違反毒品危害防制條例罪嫌，移送偵辦。1040915

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/k他命氾濫-1晚逮8毒客-034723763.html

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