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跟著節氣吃海鮮：從魚市場選購╳清洗與保存各式魚類╳70道海鮮料理那裡買

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內容簡介:

■跨國界：西式、中式、日式及韓式魚鮮料理一次滿足每天變換菜色的需求！
■超簡單：頂鮮料理輕鬆烹調，廚房新手第一下廚就搞定！
博客來網路書店■超實用：各類海鮮挑選技巧、清洗、保存到料理示範，一次學會，料理食材不NG！

主廚級的黃金比例，不用花20年的時間，五星主廚祕技總整理，一次學會70道美味！

獻給憂心食品安全的你，挑選頂鮮食材、親自料理，新鮮就能養生！
獻給愛在廚房烹調的你，各國料理一次搜羅，一樣食材多種料理建議！
獻給身為美食饕客的你，一次學會五星級主廚料理，在家就能大啖尚青海味！

本書特色

除了蔬果要吃當令之外，海鮮也應該跟著節氣來食用
你知道如何挑選新鮮的蝦蟹嗎？
你知道珍貴的午仔魚該怎麼料理最好吃？
你吃膩了萬年不變的糖醋魚、烤秋刀魚嗎？
擅長西式料理的五星主廚、《跟著節氣吃蔬果》作者林勃攸老師又一力作！

◆書中依據節氣介紹40種常見的食用海鮮，從挑選技巧到清洗步驟，並介紹適合與海鮮搭配的辛香料、醬料等，只要一本就可以燒出一桌海鮮大餐。
◆各式海鮮設計1至2道食譜，絕對是一般餐廳吃不到，但卻輕鬆好上手的海鮮料理。
◆勃攸老師貼心為每道料理附註Tips，料理中最常見的問題一次解惑！
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• 出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司    新功能介紹
• 出版日期：2014/11/29
• 語言：繁體中文

跟著節氣吃海鮮：從魚市場選購╳清洗與保存各式魚類╳70道海鮮料理那裡買

內容來自YAHOO新聞

LED照明及車用電子異業結盟 拚商機

（中央社記者韓婷婷台北28日電）為提升LED產業在車用市場的應用推廣，促進光電科技導入車載平台，台灣LED照明產業聯盟(TLLiA)與兩岸車用電子異業結盟，開創兩岸汽車科技跨領域合作契機。

雙方異業結盟，擴大合作 提升產業價值，希望讓台灣在車用照明、車用顯示、智能車輛、車聯網等市場搶佔商機。

台灣LED照明產業聯盟理事長蘇(峰)正表示，與台灣區車輛工業同業公會合作將可加深台灣LED產業未來在車用市場的發展，提升車用LED領域技術。

台灣LED照明產業聯盟過去除了在戶外照明、室內照明、特殊照明及智慧照明控制等領域推展外，隨著LED技術的普及成熟，聯盟未來將加深在車用市場的商業及技術交流，進而加強在車用照明領域的研究推廣，藉此提升台灣LED照明產業的附加價值及國際競爭力。

台灣區車輛工業同業公會理事長蔡文榮表示，未來將更積極協助台灣LED照明廠商成功爭取與大陸車輛產業進一步的合作機會。

另外，歐洲與日本等地區已規範新車須安裝行駛時自動開啟的晝行燈，台灣於今年5月份公告將分階段強制汽、機車新車須配備晝行燈，未來將有更多汽機車使用LED照明裝置，在車輛市場的發展無可限量，台灣若能進一步發展汽車電子及LED等前瞻技術，將可在全球智慧車輛供應鏈占有一席之地。

台灣LED照明產業聯盟也在此次交流中與中國大陸專業研發、製造和出口貿易汽車關鍵零部件的現代高科技企業上海昌輝集團完成簽署合作意向書(MOU)，將有助於該集團來台採購相關LED車用照明產品及雙方在車用電子領域的合作發展。1040828

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/led照明及車用電子異業結盟-拚商機-100836772--finance.html

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