400 種必學蛋料理：你一定要學的家常蛋料理+去餐廳最常點的40種蛋料理省荷包
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【簡單做菜24】你一定要學的家常蛋料理博客來網路書店
蛋是一般家庭冰箱裡都一定會有的食材，購買和保存都很容易，再加上易熟的特性，最能快速製作出美味料理。通常新手學做菜時，蔥花煎蛋、番茄炒蛋、蒸蛋也是最容易上手學會的菜色。
除了新鮮雞蛋，像是鹹蛋、皮蛋等經過特殊處理的食材，也能變化出大家耳熟能詳的家常菜，例如鹹蛋苦瓜、宮保皮蛋等等，不但好吃又容易做，花個幾分鐘輕鬆就能端上桌。
本書精選道最家常又下飯的蛋料理做法，一次完整教讀者們詳細作法，每天都可以變化不同菜色，滿足不同的味覺享受。
博客來書店>博客來網路書局【料理講堂-182】去餐廳最常點的40種蛋料理
博客來「蛋」可說是平價又易取得的食材，蛋料理更是多不勝數，常見的茶葉蛋、滷蛋、荷包蛋、溫泉蛋，到鮮嫩的茶碗蒸、魚香烘蛋、蕃茄嫩滑蛋等，看似簡單的蛋料理，要做的好吃又好看，可也是需要基本的功夫。
除了常見的基本蛋料理外，多加點巧思，運用烤、炸、煎、煮等多樣烹調法，烤蛋、辣香炸蛋、蛋香炊飯等，樣樣都跳脫對蛋料理的既有認識，多樣變化的美味，就從蛋料理開始學習變化。
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- 作者： 楊桃文化 新功能介紹
- 出版社：楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期：2014/11/21
- 語言：繁體中文
400 種必學蛋料理：你一定要學的家常蛋料理+去餐廳最常點的40種蛋料理省荷包
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內容來自YAHOO新聞
LED玫瑰燈海 浪漫情人節移師香港
韓國當紅炸子雞金秀賢在《來自星星的你》火紅之後，又再度以《製作人》白承燦一角贏得KBS演技大賞，在《製作人》其中有好幾幕，不管是在韓國首爾東大門或愛寶樂園的LED燈玫瑰花園，因浪漫美麗而吸引影迷們的朝聖熱潮，而這美麗場景即將移師香港，並在西洋情人節這個浪漫的日子揭幕登場！
漫壯觀的玫瑰花海的「玫瑰燈海園」將於2月14日在香港「佔」放，花海將「種」於香港中環海濱長廊，每晚6時亮燈，免費入場。現場將有約25,000朵LED白玫瑰組成花海，展覽面積達1,782平方米，比在韓國展出時的面積更廣。每朵白玫瑰燈，均由一枚LED燈與7層花瓣組成，備防水功能，花高約70cm和80cm，以營造高低視覺效果，每當亮燈之時，環海濱夜更顯浪漫，遊客還可以以維多利亞港優美景作背景，美景更加迷人。
為配合西方情人節及中式元宵節不同浪漫氛圍，展覽將會分兩部分，首階段情人節期間，於2月14至16日將位於中西區海濱長廊，讓遊客以維港優美景致作背景留下溫馨浪漫一刻；後段元宵節，於2月20至22日則移師至毗連的添馬公園展出，背景隨即變成最能代表香港繁盛一面、高樓大廈林立的中環商業區。至於2月17日至19日，花海「遷徙」期間仍將繼續局部開放，遊客可以繼續感受愛的氣氛。
PANCOM擅長以創新藝術方式與光雕投影技術，研製視覺藝術裝置。白玫瑰的花語是純潔天真，代表高尚聖潔的愛情。韓國創作團隊PANCOM決定將玫瑰花海展覽開遍世界各地，舉行世界巡迴展，首站選址香港，PANCOM團隊花了六個月籌劃，多趟來回香港，最終選址在香港最具代表性的地標之一的中環海濱重現玫瑰花海，遊客可在維港優美景致襯托下的「玫瑰燈海園」，感受日與夜不同的景色，而且現場特別安排數個最佳自拍位置，民眾可以用最佳角度保留浪漫動人的一刻。另外，亦會在添馬公園登場，而LED燈玫瑰花海也成為添馬公園落成後首個公開展覽。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/led玫瑰燈海-浪漫情人節移師香港-065148753.html
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